Catering

Restaurant Skalden leverer både koldtbord, tapas, varmmat, snitter og kaker som catering til ditt event – lite eller stort, året rundt.

CATERING

Kaker:

 Pris:
Bløtkake med frukttopp 26 cm
15stykker		 665,-
Firkantet bløtkake med frukttopp 29x50 cm
30 stykker		 975,-
Fylt rullekake med karamellsaus
15 stykker		 725,-
Peanøttkake 26 cm
15 stykker		 485,-
Gulrotkake 26 cm
15 stykker		 445,-
Moussekake 26 cm
15 stykker		 595,-
Pasjonsfruktterte 22 cm
8 stykker		 325,-
Pavlova med krem og frukt 29x40 cm
20 stykker		 795,-
Smørbrødkake med laks og reker eller roastbeef  23x37 cm
15 stykker		 980,-
Bløtkake, ostekake, moussekake kan lages glutenfri mot et tillegg på kr 75,-

Bløtkake kan lages glutenfri mot et tillegg på 75,-
Ved servering av kakene hos oss kommer et lite tillegg i pris.

 

Koldtbord:

Røkt laks, pepperlaks. egg med reker, røkt svinekam, roastbeef, spekeskinke, spekemorr, ovnsbakt kylling, potetsalat, grønnsalat, eggerøre, rømme, aioli, pesto, focaccia, smør

1 valgfri varmrett - velg mellom:
Kremet biffgryte med ovnsbakte poteter
Tradisjonell svinesteik med kjøttkaker

445,- (hos oss 495,-)
Minimum 15 personer

 

Tapas:

Reker med karri og kokosdressing, lefseruller med laks og kremost, varmrøkt laks med kakao og chili, baconsurra dadler, oliven, pastasalat med rød pesto, bakt kylling med mangosalsa, bruschetta med tomatsalat, spekeskinke med sprø asparges og dill, oster med karamelliserte valnøtter, aioli/pesto, focaccia

Varmmat
Tapasboller i tomataus. kyllingspyd, saltbakte poteter

475,- (hos oss 525,-)
Minimum 15 personer

 

Snitter:

Snitter med roastbeef, reker og egg, laks og eggerøre, ost og skinke

35,- pr snitte (hos oss 40,-)

 

 

Priser bare varmmat catering:

Kremet biffgryte med småpotet,
focaccia, aioli og salat
295,- (hos oss 335,-)

Stek og kjøttkaker, potet,
saus og grønnsaker
295,- (hos oss 335,-)

Minimum 15 personer

 

Catering 2023

 

Transport i Verdal (innen 1 mil) 750,-. Med forbehold om kapasitet.

Hør med oss om du ikke fant det alternativet du søkte etter, kanskje vi kan løse det?

Flere muligheter ved selskap i et av våre lokaler, hør med oss for ulike selskapsmenyer.

PS! DET MESTE PÅ VÅR MENY KAN TAS MED HJEM OM DET PASSER BEDRE Å SPISE RUNDT EGET KJØKKENBORD.

 

Deilige kaker til kakebordet!

Bruk tiden på gjestene dine, vi ordner maten for deg!