Hopp til navigasjonHopp til hovedinnholdHopp til bunnområde

Selskap

Har du noe som skal feires eller noen som skal hedres?
Vi hjelper deg gjerne med å gjøre begivenheten så minnerik som mulig.

Stiklestad danner en flott ramme rundt de fleste av livets begivenheter. Vi tar imot selskap hele året, og du kan også bestille kulturformidling som en del av opplevelsen. 

Vi kan hjelpe deg med planleggingen, og setter gjerne opp menyforslag som passer anledningen. Vi har også et stort sortiment av kaker, skulle du likevel ikke finne din favoritt kan det hende vi får ordnet det likevel.

Vi har mange alternativer til bespisning, og skreddersyr gjerne en meny sammen med deg. Eksempel

Selskapsmeny
- med råvarer fra regionen

 

Alt 1

Sukkersaltet laks fra Frøya
Ertekrem, sylta reddiker, soya- og ingefærreduksjon

Ytrefilet av okse
Gulrotpure, sesongens grønnsaker
Fløtepoteter og sitrongressglace

Crème brûlée med hvit sjokolade
Marinert frukt og pistasjkrem

kr. 525,-

 

Alt. 2

Spekemat fra Trøndelag
Potetterte, ristede gresskarkjerner, urtemajones og parmesanchips

Stekt kveite
Gresskarpure, confitert purreløk, sprøstekt bacon
Saltbakt potet og nøttesmør

Pasjonsostekake, sjokoladeganache
og bringebærsorbet

kr. 535,-

 

Alt. 3: Sharing-konsept

Laksepastrami med eggekrem, friske urter og melbatoast
Glasert andebryst med aprikosmarmelade
Kyllingrullade, spinat og pistasjnøtter

Lammecarrè, plommekompott og soppstuing
Sesambakt torsk, gulrot- og chilikrem, krydderhollandaise
Granstubben fra Gangstad med gulrotmarmelade

Multesuppe med multer fra Vera
Sjokoladetriologi, pasjonsfrukt-curd.

kr. 725,-

 

Forhåndsbestilling 1 uke.
Gjelder for grupper fra 8 personer.
Pris per person forutsetter bestilling av samme meny.
Kan tilpasses ift evt. allergier.

Se også vår kake/koldtbord/cateringmeny